餐饮***
一、目标经营方式：
1. 自有门面销售，增加销售品种
2. 租赁繁华路段门面（火车站、步行街、公园、学校周边等人流集中路段），用流量促进销售
3. 租用大型连锁超市专柜：如家乐福超市等，提高产品影响力
4. 围绕商务楼的便利店：如7-11连锁便利店等，或是外卖给写字楼的大量消费人群
二、目标消费人群：
1. 商务楼商圈内办公室职员
2. 大、中、小学生
3. 时尚一族
4. 其他喜爱蛋挞者
三、 前期资金投入（以10平米左右的单店计算）
1、 店面租金：2000元/月，一般是按月支付，押金按两个月租金计算：即2000*3=6000元（店面租金各地差异较大，请根据实地情况计算）
2、 门面装修：3000元（***装修）
3、 购买设备：购买冰柜一台大约2000元，冷藏柜一台1000元左右；
4、 购买原料设备：5000元；
5、 ***技术培训费：9600元（一次性付清，无其他任何费用） 前期资金投入费用合计约为2.7万左右（当然为***运转的连续性，多准备4000元流动资金）
投资分析：（以葡式蛋挞为例）
1、每个蛋挞成品成本在0.5-0.75元（包含全部原料成本及水电费用）；每个蛋挞售价在1.0—2.5元（价格可根据当地市场情况自行调整）；
2、一般大中城市日销售都不少于1000个，现在按县级地区***售价及最少销售量计算：日销售蛋挞800个，销售额为：800*（1-0. 5）=400元（扣除原料成本月销售额），一个月就是400*30=12000元；
3、按10平米的店铺计算租金：2000元/月（各地差异较大）； 2名员工工资：2000*2=4000元；水电费用：500元/月；其他费用200元/月；总计费用是：2000+4000+500+200=6700元/月；
4、仅葡式蛋挞一项的月收入：400*30=12000元；；（当月可以收回全部投资并且盈利）
5、可能您觉得1万多元/月是不是少了些呢？答案是否定的，做任何事情都是看长远发展，天下没有一口吃成的胖子，本行业也不是暴力行业。
6、其实如果您还附带其他产品（例如港式饮品各种饮品或者休闲小食等）一并销售，其收入是相当可观的，只要您努力，对自己有信心，月入5万元并不是梦想。
申请者需符合以下的条件：
认同并接受原味蛋塔的经营理念（企业文化）和管理模式
与原味蛋塔品牌没有利益冲突
愿意从事服务行业的经营管理
愿意处理日常经营事宜及亲自管理门店
承认原味蛋塔员工手册
具有强烈的事业心和企业家精神
诚信守约，合法经营
有从事食品行业的创业热情、经营管理能力及市场投资风险意识
按照合同要求接受和服从总部管理 、监督 ，熟悉当地市场情况
愿意共同创造原味蛋塔的品牌辉煌
接受总部的经营指导和业务培训，并能进行良好的沟通
在过去的经营中没有违法犯罪或不良记录
足够的资金
欢迎前来实地考察和学习。
电话：13533350605 qq：543620980
地址：广州白云区西槎路99号骐利广场5楼
